Veggie Wednesday: Madpandekager med falafler

Så er det tid til endnu en Veggie Wednesday – i dag er det madpandekager med falafler. Jeg synes falafler smager virkelig lækkert og det er en rigtig god erstatning for kød, hvis man ønsker det. Det er jo ikke fordi jeg er vegetar eller noget, men jeg synes ikke det skader at udlade kød fra tid til anden 😊 Du kan vælge at være overskudagtig og lave din falafler selv (se opskrift her) eller også kan du købe dem færdiglavede. Det er sket én gang at jeg har lavet dem selv – og de blev mega lækre. Men jeg har modtaget disse færdiglavede falafler(ikke afiliate) fra Urtekram i forbindelse med et […] Read more…

Løbeprogram – Et roligt et af slagsen

Nu har jeg i et godt stykke tid taget det med ro med løbetræningen. Der har ikke været lange, hårde pas på programmet, men derimod rolige og kortere ture. Jeg har haft brug for at få ro på og bare tage det hele stille og roligt. Jeg tænker at der er andre end mig der har det sådan og derfor deler jeg nu et eksempel på, hvordan mit program kan se ud for tiden.   Mandag: 6 km i 5:40-6:10 Tirsdag: 2 km i 5:40-6:10, 4 x 1300 m i 4:35, 300 m jog imellem og 2 km i 5:40-6:10 Torsdag: 4 km i 5:40-6:10 og 4 km i 5:00 Søndag: 10 km […] Read more…

Sommerfavoritter + 25 % på alt hos SPORTMASTER

Indlægget indeholder affiliate links, hvilket betyder at, hvis I køber noget via linksne fra min blog, så går et lille beløb af det i køber for til mig. Det bliver ikke dyrere for dig, men du støtter bare lidt op om bloggen. Dog er det jeg linker til, altid noget jeg selv kan stå 100 % indenfor. Og vil du ikke støtte mig, men stadig have 25%, så går du bare ind på sportmaster.dk uden at bruge mine links – Happy shopping 🙂 Foråret har endelig vist sig fra sin gode side(det var også på tide) og vi begynder så småt at få lidt sommerfornemmelse i kroppen – især med […] Read more…

Jeg lever endnu!

Puha det har været lang tid siden sidst – lidt over en måned faktisk. Der har været stille på bloggen og det skyldes mest af alt, at jeg har haft rigtig travlt med skolen, eksamen og praktik. Og så egentlig også lidt at jeg ikke har været inspireret til at skrive noget, der var noget værd. Men dét er slut ny – den lille pause har givet mig en masse nye ideer og inspiration, som jeg glæder mig til at dele med jer i løbet af det næste stykke tid. Siden sidst er der sket en del. Jeg har været til eksamen og afsluttet modul 11, hvilket faktisk var mit sidste […] Read more…

Jeg er blevet et kvart århundrede

I fredags blev jeg et helt kvart århundrede, eller som min svigermor skrev, så har jeg nået det halve af det første halve århundrede. Det er hele 25 år siden at jeg kom til verdenen. Jeg føler mig dog ikke som en på 25. Det lyder så voksent og jeg er slet ikke voksen. Jovist, jeg drømmer da helt vildt om hus, bryllup og baby -faktisk kan jeg slet ikke vente. Og dét er jo ret voksent. Men folk der kender mig, ved at jeg ikke opfører mig særlig voksent. Og det har jeg det helt fint med 😄 Jeg brugte min fødselsdag på at spise lækker morgenmad med min […] Read more…

Tortilla-pakker med kylling og grøntsager

Det sker sjældent at det er min kæreste der laver mad og endnu sjældnere at det er ham der handler ind. Nok mest fordi jeg ikke vil lade ham gøre det og ikke fordi han hverken kan eller vil. Men i den her uge, har han handlet ind og inden han gjorde det, havde han fundet en masse lækre opskrifter på nettet, som har været virkelig lækre. Det har været så rart med lidt nye retter! En af de retter vi fik, var de har lækre tortilla-“pakker” med kylling og grøntsager. De var så lette at lave og smagte afsindigt godt! Så godt at jeg tænkte at de skulle deles […] Read more…

Status på badevægtssituationen

Som I jo nok ved, så smed jeg min badevægt ud i slutningen af januar. Den havde simpelthen fået en alt for central rolle i mim hverdag og dét fik jeg nok af. Ud med den. Men hvad så nu, halvanden måned senere? Har jeg købt en ny vægt, eller hvad sker der? Jeg har ikke købt en ny vægt, nej. Men jeg ville lyve, hvis jeg sagde, at jeg ikke savnede min vægt. For det gør jeg – til tider. Jeg må ærligt indrømme at det har været lidt svært at gå rundt, ikke at vide om det går “godt” eller ej. Men det var netop dét jeg ville væk […] Read more…

Når lysten forsvinder… Igen

For ca. et halvt år siden, der havde jeg 3 uger, hvor lysten til at løbe forsvandt fuldstændig. Det kom umiddelbart lige efter at jeg havde præsteret mit aller bedste og var i mit livs bedste form. Efter 3 uger kom glæden dog tilbage igen og jeg havde et par måneder, hvor alt gik som det skulle. De sidste 3 måneder, har virkelig været en kamp for mig. En kamp mod dårlig samvittighed og dovne timer på sofaen. Lysten til at løbe har været intet mindre end ikketilstedeværende. Og jeg forstår det ikke? Det gik så godt og træning gik som en leg. Jeg blev bedre dag for dag, men som […] Read more…

1 2 3 27