Kyllingefrikadeller

Forleden lavede Nicolaj og jeg de lækreste kylligefrikadeller og I skal da ikke snydes for opskriften! Opskrift (ca. 10 stk):450 g hakket kyllingekød2 revne gulerødder(medium str.)3 spsk. groft rugmel1 æg2 spsk. havregryn1 dl mælk1 hakket løg (medium str.)hakket persille efter behovsalt og peber efter behov Fremgangsmåde: Vask og riv gulerødder, skær løg i små stykker og bland det i farsen, sammen med ægget, rugmelet, havregrynene og persillen. Tilføj herefter løbende mælk, mens farsen “mases” men fingrene. Til sidst tilføjes salt og peber efter behov. Hvis du har forskellige grøntsagsrester i køleskabet kan du også bruge dem. Det kunne f.eks. være peberfrugt, pastinak, kartoffel m.m. Nu skal dellernes bare formes og […] Read more…

Velkommen til carinavergmann.dk

Hej og velkommen til min blog 😊 Det her er en blog omkring mit liv og hvad der sker i min hverdag. Denne blog omhandler træning, i alle mulige former – dog mest løb og styrketræning. Den byder også på en masse opskrifter, sunde såvel som usunde. Derudover skal jeg være mor til en lille dreng til marts 2019 og det vil helt sikkert også fylde herinde. Jeg blogger om alt og intet, og alt der imellem, mine tanker, hverdagen og mine holdninger og erfaringer. Men jeg synes nu at du skal vide lidt om mig først. Jeg er en glad og frisk 26-årig pige, der elsker udfordringer, sport og kage – mest chokoladekage! […] Read more…

1 30 31 32